❄❄ La lutte contre le gel par le brassage de l’air ❄❄
Les tours anti-gels veillent sur les vignes du Loir et Cher
🥁 INFORMATION IMPORTANTE RIVERAIN VIGNES 🥁
Comme vous le savez le gel du mois d'avril 2017 a détruit 90% des récoltes viticoles du Loir et Cher. Les vignes du Domaine du Croc du Merle situées à Muides sur Loire n'ont pas non plus été épargnées. Afin de prévenir de tels désagréments, des tours antigels vont être installées sur notre vignoble et ne seront mises en fonctionnement que si le risque de gel est réel.
Le principe consiste à réchauffer l’air froid plus dense situé au niveau des bourgeons de la vigne en le mélangeant à celui plus chaud présent en altitude. La principale méthode pour brasser l’air est la tour anti-gel : c’est un immense ventilateur installé au sommet d’un pylône d’une dizaine de mètres de haut. La surface protégée par cette installation est de l’ordre de 4 hectares pour une température allant jusqu’à une température de – 4°C.
S'il le risque de gel s'avère important, les tours anti-gels devront être mises en marche très tôt le matin afin de protéger les jeunes pousses du froid et sauver ainsi la future récolte. Ce dispositif peut engendrer quelques désagréments sonores épisodiques pour le voisinage. Mais 4 ou 5 jours de lutte anti-gel au printemps peuvent suffire à sauver la récolte viticole de toute une région.
Nous remercions par avance l'ensemble des riverains de la commune de leur compréhension et leur indulgence face aux nuisances sonores très ponctuelles que cette mesure de sauvegarde pourrait engendrée.
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